
CELEBRA HIDALGO SU HERENCIA CULINARIA EN LA XLV MUESTRA GASTRONÓMICA
SANTIAGO DE ANAYA, HIDALGO.- En Santiago de Anaya, la cocina tradicional se reafirmó como una de las expresiones más vivas del patrimonio cultural durante la XLV Muestra Gastronómica, un encuentro que reunió el pasado fin de semana, a cerca de 45 mil visitantes y a mil 340 cocineras y cocineros tradicionales del Valle del Mezquital.








